Besuch im Michelin Star Restaurant Essigbrätlein in Nürnberg. Den 2016er Maustal Silvaner Großes Gewächs vom Weingut Zehnthof Luckert gabe es als Menübegleitung.
Schlagwort: wein
Johannes Geppert
2022 Clemens – Schloss Proschwitz – Rosental Konzert in Leipzig
Klassik, Picknick und natürlich Wein … Jedes Jahr wieder ist der Weinfreund erfreut über das […]
2021 „ad festum“ – Weißer Burgunder Spätlese trocken – Klosterkellerei Jakobsberg – Rheinhessen
Nerds vs. Wein Der Weinfreund ist so manches Mal in Welten der Dungeons and Dragons […]
2020 Naturalmente – Altano – Portugal Douro
Portugal auf Balkonien Sommerliche Temperaturen laden auch immer wieder dazu ein, sich den Urlaub auf […]
Doreen Geppert
2020 Syrah/Merlot – IMI Winery – El Bocho: Streetart trifft auf Wein
Wenn Streetart auf Wein trifft…. Es gibt doch nichts Besseres, als wenn gute Freunde aus […]
2021 Storia di Ecce Fructus – Clos Culombu – C’est la vie Leipzig
Ist Korsika eine Weinreise wert? Nachdem das Leipziger Restaurant C’est la vie den Weinfreund vor […]
Wein-Dinner-Pairing Abend mit Weinen vom Weingut Gebrüder Mathis
Der Weinfreund genoss ein exquisites Wein-Dinner-Pairing von Gedrenks in Leipzig, mit einem 6-Gang Menü von @tanjakirmse.food und Weinen des badischen Weinguts Gebrüder Mathis. Winzerin @_sabetha präsentierte die Weine persönlich und der Grauburgunder sowie Mademoiselle Blubb stachen als Favoriten hervor.
2022 Piesporter Goldtröpfchen Kabinett – Nik Weis – St. Urbans Hof
Der Weinfreund besucht das Max Enk in Leipzig und genießt ein 5-Gang-Menü. Er wählt als Begleitung den fruchtigen 2022er Goldtröpfchen Kabinett vom Weingut Nik Weis. Trotz der hervorragenden Paarung mit Seeteufel und Himbeerparfait, ist der süße Riesling nicht zu allen Gerichten passend. Empfehlenswert für Fans leichter, süßer Weine. Prost!
2022 Georges Deschamps Chablis – Domaine Vrignaud
Immer mal wieder freitags… Der Weinfreund hat neulich das erste Mal im neuen Jahr Zeit […]
Landpartie – Alkoholfreier Wein
Alkoholfreier Wein? Ist der etwa trinkbar? Kürzlich im lokalen Biomarkt über einen alkoholfreien Wein gestolpert, […]
2020 Wehlener Sonnenuhr Riesling – Markus Molitor – Berlin Dinner Teil 3
Teil 3 – Das Riesling Finale! Der krönende Abschluss wurde regelrecht zelebriert, und zwar mit geräucherter […]
2022 Touraine Chenonceaux – Domaine Villemaine – Berlin Dinner Teil 2
Teil 2 – Was Wein mit Musik zu tun hat … Schön, dass Ihr wieder dabei seid, […]
2022 Nachschlag – Bright Side of Life – Weingut Stahl – Berlin Dinner Teil 1
Teil 1 – Was Berlin mit Genussmomenten zu tun hat. Den Weinfreund hat es wieder […]
2023 Frohe Weihnachtsverkostung 🍷🎄
Kurz vor dem Weihnachtsfest hat der Weinfreund eine kleine Weinverkostung in familiärer Runde zelebriert. Gestartet […]
2022 Scheurebe – Weingut Schuh
Manchmal ist der Hunger groß und es muss einfach und auch schnell gehen. Da ist […]